Receitas do Vitrine

Sobremesa especial: faça esse creme de quatro leites com banana caramelizada!

05 fev 2025 às 19:08

A chef Cris Gusmão ensina a preparar essa receita super prática: o creme de 4 leites, que leva leite condensado, leite em pó, creme de leite e leite de coco, além de gelatina sem sabor para dar firmeza ao creme.


Cris Gusmão também compartilha o segredo para fazer o caramelo sem queimá-lo: basta colocar o açúcar na panela aos poucos. No final do processo, ela ainda adiciona creme de leite ao caramelo para deixá-lo cremoso. Aprenda a fazer a sobremesa no vídeo!