É rotina para o agricultor monitorar a previsão do tempo, já que o clima é um fator primordial para o cultivo de qualquer planta. e assim tem sido para um produtor de folhosas aqui de Cascavel. Com o excesso de chuvas dos últimos dias, o prejuízo tem sido grande.
Jorge caminha pela propriedade de dois alqueires que tem uma variedade de folhosas. Olhando de longe a plantação parece estar normal, mas é só abrir as folhas de alface para perceber a perda de qualidade.
Em uma época de chuva regular, o Jorge chegava a colher em média cinco mil unidades de alface por semana. Agora, essa produção diminuiu pela metade. É difícil chegar na marca de 100 unidade por semana. E aí o prejuízo é inevitável.
E para cobrir esses custos, o jeito foi repassar o valor para o consumidor. O analista de mercado da Ceasa Cascavel explica que a queda de qualidade já atinge também outros produtos.
