Agro

Batata, tomate e café em pó deixam a cesta básica mais barata

10 ago 2026 às 13:25


O valor da cesta básica caiu em 26 das 27 capitais brasileiras durante o mês de julho. A deflação no conjunto de alimentos essenciais foi impulsionada principalmente pela queda nos preços de itens de grande peso na mesa do trabalhador, como batata, tomate e café em pó.


Os dados constam no levantamento mensal divulgado pelo Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos) em parceria com a Conab (Companhia Nacional de Abastecimento).


Maiores quedas e variações regionais


As reduções mais expressivas no custo da alimentação em relação a junho foram registradas em capitais do Nordeste, Sudeste e Centro-Oeste:


  • Natal: -7,95%

  • Maceió: -7,87%

  • Belo Horizonte: -7,44%

  • Palmas: -7,38%

  • Rio de Janeiro: -7,12%

  • Brasília: -6,71%


A única capital do país a registrar alta no período foi São Luís (MA), com uma leve variação positiva de 0,30%.


Capitais mais caras e mais baratas


Apesar de ter registrado um recuo de 5,23% no mês, São Paulo manteve a liderança com o maior custo médio para a cesta básica no país, cotada em R$ 915,01. O ranking dos maiores valores é completado por Cuiabá (R$ 881,27), Florianópolis (R$ 860,73) e Rio de Janeiro (R$ 855,37).


Nas regiões Norte e Nordeste — onde a cesta possui uma composição diferenciada de produtos —, os menores custos médios do país foram apurados em Aracaju (R$ 594,07), Maceió (R$ 618,60), Natal (R$ 631,51) e João Pessoa (R$ 644,04).

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