As exportações brasileiras de café começaram a safra 2026/27 em ritmo superior ao registrado no início da temporada passada. No entanto, as chuvas de junho e julho atrapalharam a colheita e a secagem dos grãos de café arábica em Minas Gerais e São Paulo.

Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), o ritmo mais lento da colheita tem reduzido a disponibilidade de café beneficiado e pronto para exportação.

As chuvas também dificultaram os trabalhos no campo e afetaram a qualidade dos grãos, principalmente a qualidade da bebida.

De acordo com os pesquisadores do Cepea, se esse cenário continuar, a disponibilidade de café para exportação pode ficar limitada ao longo da safra, especialmente por causa dos problemas de qualidade provocados pelo excesso de chuva.