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Especialistas analisam qual tipo de batata mais saudável

13 jun 2023 às 22:14
Por: Portal Tarobá

Apesar do nome, a batata-doce sai como ganhadora na batalha de tipos de batatas mais saudáveis. Ela ganha na quantidade de vitaminas A e C, fósforo, ferro, cálcio e sódio e ainda possui mais fibras.

 

Já a batata inglesa, tem mais proteína e potássio, além de menos gordura e calorias.

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