Levantamento do Cepea mostra que, de janeiro a abril de 2025, a moagem de raiz de mandioca na indústria de fécula superou um milhão de toneladas, quantidade 1,6% maior que a de período equivalente do ano passado.
Em abril, especificamente, pesquisadores do Cepea indicam que o avanço na moagem foi menos expressivo, o que se deve ao menor interesse dos produtores em comercializar – estes agentes se mostraram mais capitalizados –, à redução na disponibilidade de lavouras e a dificuldades na realização das atividades no campo, devido ao clima.
Dados do Cepea mostram que o volume de esmagamento nas fecularias somou 285,9 mil toneladas em abril, 7,8% acima do mês anterior.
Quanto aos preços, pesquisas do Cepea mostram que a oferta tem se mantido ajustada com a demanda industrial, resultando em poucas movimentações. Na semana passada, o valor médio da mandioca posta fecularia foi de R$ 557,84/tonelada, com leve queda de 0,5% frente à do período anterior.
