De acordo com os dados divulgados pelo SIF, o Sistema de Inspeção Federal, nos três primeiros meses deste ano presente o abate de gado no brasil registrou um aumento de 1,7% em relação ao período correspondente do ano passado. O crescimento foi muito maior, chegando 7,8%, na mesma comparação. Isolando agora o março e pareando o resultado com a mesma época do ano passado, o que aconteceu foi uma alta muito substanciosa de 15,3% no tanto de vacas e novilhas que foram pro gancho, sendo que a maior quantidade foi entregue no frigorífico na metade derradeira do mês.
Muito curiosamente, em Mato Grosso, que é o dono da maior boiada do país, o caso passado no mercado foi bem diferente. Conforme a pesquisa do Indea, que é o Instituto de Defesa Agropecuária do Estado, o total de animais abatidos no mês passado foi de 547.70 cabeças, o que representou uma redução de 1,9% sobre fevereiro último, e de 4,8% em relação a março de 2025. Assim mesmo, este volume foi nada menos que o segundo maior já registrado na história da pecuária mato-grossense. Destrinchando os números apresentados, a participação dos machos teve um ligeiro aumento de 0,4% na comparação mensal, mas uma redução de 3,9% pareando com o terceiro mês do ano passado.
Já a respeito da participação das fêmeas, o que aconteceu foi um considerável esmagrecimento de 3,7% em relação ao fevereiro do 25, e um encurtamento maior ainda, de 5,5%, na comparação com o março do 24. Pois então, pedindo perdão pelo abuso da numerologia, a gente faz a recordação de que estes resultados certamente foram influenciados pela desova do fim da safra do boi de capim, o que é normal e perfeitamente esperado, né. Mas por outro lado, considerando o ponto em que a gente tá no calendário e no ciclo pecuário, a redução no abate de gado em geral e principalmente a diminuição proporcional de fêmeas já são sinais de que pode ser verdade verdadeira mesmo que, daqui pra frente, a nossa praça boiadeira finalmente vai firmar o pé na subida da ribanceira.
