Com a colheita da safra 2026/27 praticamente concluída, os cafeicultores já concentram os esforços na preparação das lavouras que vão formar a produção da temporada 2027/28.

Segundo o Cepea, os produtores se preparam para retomar a aplicação de fertilizantes nitrogenados, além de dar continuidade ao plantio, reforma e renovação de lavouras. O movimento é favorecido pelo cenário de preços elevados do café.

Outro fator que tem contribuído para esse planejamento é a melhora no poder de compra do café em relação aos fertilizantes. Entre maio e o início de agosto, a relação de troca ficou mais favorável aos produtores diante dos principais insumos acompanhados pelo Cepea, com destaque para a ureia.

Apesar da melhora recente e da valorização do grão, pesquisadores do Cepea alertam que a relação de troca entre café e fertilizantes ainda está abaixo da registrada no mesmo período do ano passado.

Por isso, o planejamento da adubação da próxima safra continua sendo considerado fundamental para os produtores, especialmente diante dos custos dos insumos e das expectativas para a produção de 2027/28.