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Preço dos ovos recua em março, com produção recorde em 2024

O movimento de baixa ocorre em razão da retração da demanda típica deste período do mês, o que aumentou a pressão por descontos nas negociações
24 mar 2025 às 14:11
Por: Agro +
Divulgação

As cotações dos ovos apresentaram queda nos últimos dias nas principais praças acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O movimento de baixa ocorre em razão da retração da demanda típica deste período do mês, o que aumentou a pressão por descontos nas negociações.


Apesar disso, alguns agentes do setor apontam que os estoques nas granjas seguem equilibrados, evitando reduções mais expressivas nos preços. Dessa forma, a intensidade da desvalorização variou conforme a região analisada pelo Cepea.


Produção nacional registra recorde histórico


Enquanto os preços sofrem oscilações, a produção nacional de ovos para consumo atingiu um novo recorde em 2024. De acordo com números consolidados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o volume produzido no ano passado chegou a 3,83 bilhões de dúzias, representando um crescimento de 11,5% em relação a 2023.


Esse é o maior patamar já registrado na série histórica do IBGE, iniciada em 2012, e reflete o fortalecimento do setor no Brasil. Com o avanço da produção, o país segue ampliando sua participação no mercado global de proteína animal, enquanto os consumidores acompanham a variação dos preços no mercado interno.

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