Levantamento do Cepea mostra que os preços do boi gordo em Mato Grosso – estado que detém o maior rebanho do Brasil – têm se aproximado dos de São Paulo. Os diferenciais estão em tendência de queda desde o final de 2022.
Em abril/25, o Cepea coletou alguns negócios em Mato Grosso sendo realizados a valores acima dos observados em São Paulo. Ainda assim, na média daquele mês, a diferença entre os preços destes dois estados foi de apenas 9,50 Reais por arroba (com vantagem para o boi paulista), o menor diferencial desde meados de 2017, quando, pesquisadores do Cepea ressaltam, a pecuária tinha outra configuração. Em abril do ano passado, o boi gordo em São Paulo era negociado 22,20 Reais/arroba acima do negociado em Mato Grosso.
Já neste mês de maio, dados do Cepea mostram que os preços médios em Mato Grosso estão 12,30 Reais/arroba acima dos de São Paulo – há um ano, o cenário era contrário, com vantagem de 20,10 Reais do boi paulista sobre o mato-grossense.
