As cotações do suíno vivo e da carcaça suína registraram em setembro a primeira alta do ano, segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
De modo geral, o movimento esteve relacionado à redução da oferta de carne suína e ao aumento da demanda pela proteína no mercado doméstico.
Apesar da valorização do suíno vivo e da carcaça, os preços dos cortes suínos recuaram ao longo do mês.
Indústria intensifica negócios
De acordo com pesquisadores do Cepea, a indústria apresentou um ritmo de negócios mais intenso e constante durante setembro.
Esse movimento contribuiu para a primeira valorização do ano tanto do suíno vivo quanto da carcaça.
Perspectiva é positiva para outubro
Agentes consultados pelo Cepea indicam uma perspectiva favorável para a primeira semana de outubro.
Além do aumento sazonal da demanda das famílias no início do mês, a indústria tem demonstrado maior atividade na formação de estoques para as festividades de fim de ano.
O comportamento da demanda e o ritmo de compras da indústria devem continuar influenciando as cotações no início de outubro.
