As cotações do trigo no Paraná voltaram aos níveis registrados em agosto de 2025, considerando valores corrigidos pela inflação. A valorização ocorre principalmente pela restrição da oferta disponível no mercado spot.
Segundo pesquisadores do Cepea, compradores passaram a elevar gradualmente as ofertas na tentativa de recompor estoques e garantir lotes de melhor qualidade. Porém, os vendedores continuam com disponibilidade limitada do trigo da safra 2025, o que mantém as negociações em ritmo reduzido.
Clima também influencia mercado
Além da menor oferta, a última semana de julho foi marcada pelos primeiros efeitos do El Niño, com registros de chuvas intensas e ventos fortes no Sul do Brasil.
O cenário deixou os triticultores em alerta, especialmente diante dos possíveis impactos nas lavouras e na produção.
De acordo com o Centro de Pesquisas, as condições climáticas também contribuíram para a elevação dos preços, principalmente no mercado de balcão paranaense.
Com a combinação entre estoques restritos, maior procura por qualidade e preocupação com o clima, o mercado do trigo segue com negociações pontuais e preços elevados no estado.