Após dois anos, a tradicional Festa do Trabalhador de Cascavel foi retomada. As comemorações no Seminário São José tiveram início com a deliciosa buchada servida no sábado a noite, e ontem foi dia de costelão.

O dia mal tinha amanhecido e o cenário no Seminário São José já era de encher os olhos e claro dar água na boca. Os mais de 500 costelões, temperados no capricho, foram colocados para assar ainda de madrugada. Conhecido como um dos maiores costelões do brasil, a festa retomada após dois anos de restrições por conta da pandemia, é fruto do trabalho de mais de mil voluntários. Paulo vem há 12 anos de Brasília para ajudar no preparo das 17 toneladas de carne.

"Sou chefe de cozinha, sou gaúcho e trabalho exclusivamente como assador. Todo ano é uma experiência nova. Tem a experiência com a chuva, outro ano é muito quente, enfim, isso daqui é uma arte infinita, todo ano a gente vai aprender uma coisa nova", explica Paulo Picanha, um dos voluntários da festa.

Cláudio veio de São Paulo para ajudar no trabalho.

"É o segundo ano que a gente vem participar, viemos antes da pandemia né. Fazer parte desse evento maravilhoso é muito gratificante, a gente vem mesmo se doar, vem de coração", conta Claudião Assador.

Um grupo de bolivianos participa pela segunda vez da festa e reforça a gratidão por poder fazer parte do processo de preparo da carne. A chuva bem que tentou, mas não atrapalhou a festa nem a animação das cerca de 25 mil pessoas que pelo seminário.

"Um dia de homenagem aos trabalhadores, nós temos esse DNA de uma cidade que trabalha, que busca as coisas. A gente estava com saudade dessa presença física aqui. Mesmo com a chuva pode ver a quantidade de pessoas, de fato é uma festa que agrega, envolve a sociedade. É uma festa para todos que comemoram a vida, comemoram o trabalho", afirmou o Prefeito de Cascavel, Leonaldo Paranhos.

"A chuva parou, o céu está se abrindo por intercessão de São José, e nós estamos felizes porque o povo realmente compareceu", ressaltou o Padre Jorge, que é reitor do Seminário São José.

E a animação da festa ficou a cargo do Grupo Tarobá de Comunicação. Apresentadores, locutores e toda a equipe estiveram presentes com muita música, alegria e claro, prêmios. Uma união de fatores que fizeram na 25ª edição do costelão mais uma vez um sucesso.

"É gostoso sentir esse calor humano, essa troca de ideia, informação, a pessoa querendo ver de perto quem eles veem na telinha, ouvem no rádio. É nossa missão, estar junto das pessoas ouvindo e principalmente festejando, neste momento tão importante para a cidade e para a região. É uma honra fazer parte de tudo isso",  destacou a Gerente Comercial do Grupo Tarobá de Comunicação, Eliane Mattos.

Confira mais detalhes na reportagem de Claudia Neis, exibida no Jornal Tarobá 1ª Edição.