Na véspera de Natal, as famílias se organizam para a ceia que marca uma das noites mais importantes do ano. Enquanto muitos mantêm a tradição de preparar os pratos em casa, cresce o número de pessoas que opta pela praticidade das ceias prontas, o que tem movimentado intensamente panificadoras, restaurantes e mercados em Cascavel.

O Natal é um momento de reunião, celebração e fé, marcado pelo nascimento de Cristo e pela união entre familiares e amigos. No entanto, a rotina corrida dos últimos dias do ano faz com que nem todos tenham tempo ou disposição para enfrentar horas na cozinha. Por isso, encomendar a ceia completa se tornou uma alternativa cada vez mais comum.

Estabelecimentos que trabalham com esse tipo de serviço relatam que a véspera é um dos dias mais movimentados do ano. Carnes assadas, massas, acompanhamentos e sobremesas fazem parte dos pedidos, que permitem às famílias aproveitar mais o tempo juntas, sem a preocupação com o preparo dos alimentos.

Mesmo assim, a tradição ainda fala alto para muitos cascavelenses. Há quem faça questão de cozinhar ao lado da família, mantendo receitas passadas de geração em geração. Para esses casos, a solução costuma ser mista: parte da ceia é feita em casa, enquanto sobremesas e alguns pratos são comprados prontos.

Panificadoras que produzem ceias há décadas afirmam que o trabalho começa bem antes do dia 24. A compra de insumos, a organização da produção e o planejamento são fundamentais para atender à alta demanda típica do período natalino.

Seja com a ceia encomendada ou preparada em casa, o objetivo é o mesmo: reunir as pessoas queridas ao redor da mesa e celebrar o Natal com união, carinho e esperança.