Uma pesquisa realizada pelo curso de Ciências Econômicas da Unioeste, campus de Francisco Beltrão, indicou uma retração nos custos dos itens que compõem a ceia de Natal. De acordo com o levantamento, os produtos estão, em média, 3,88% mais baratos em comparação ao mesmo período do ano anterior no município.
A análise abrange os itens tradicionais que compõem a cesta natalina, tais como:
Padaria: Panetones e biscoitos;
Hortifrúti: Frutas variadas;
Proteínas: Chester, pernil e peru;
Acompanhamentos: Farofa e condimentos;
Bebidas: Vinhos e espumantes.
Planejamento e Demanda
Apesar da deflação registrada no sudoeste do estado, economistas alertam para a variação de preços em outras regiões, como Cascavel. Segundo o economista Ronaldo Bulhões, a tendência natural do mercado é que os valores sofram elevação à medida que a data se aproxima, devido ao aumento expressivo da demanda.
A orientação técnica para os consumidores que buscam minimizar o impacto no orçamento é o planejamento antecipado. A realização de pesquisas de preço e a aquisição antecipada de itens não perecíveis são apontadas como as estratégias mais eficazes para garantir valores mais atrativos antes do pico de compras da véspera.
