Panetone, pão de mel e biscoitos. O Natal é uma época que movimenta o comércio, e que também movimenta a gastronomia. Muitas como o caso da confeiteira Aline, que depois do nascimento da filha buscou uma solução para ficar mais perto da criança e ganhar dinheiro com algo que gostava fazer: cozinhar.
A solução foi fazer brigadeiros, pão de mel e outros doces que cairam no gosto do cliente. Hoje seu carro chefe é o pão de mel, que dá água na boca.
Biscoitos. Com motivos natalinos eles encantam. Feitos com glacê, ganham carinhas, desenhos que chamam a atenção. E que também chegaram como solução para uma renda extra.
Com cuidado e delicadeza os biscoitos ganham forma. E são vendidos principalmente como lembrancinhas de empresas.