Cidade

Festa do Trabalhador; voluntários iniciaram os preparativos

30 abr 2022 às 10:31

Tudo pronto para a tradicional festa do trabalhador. Na cozinha, o aroma do tempero exala.  A tradicional buchada será servida hoje a noite (30), e o trabalho segue literalmente a todo vapor.

Entre os temperos, o alho não pode faltar. E nem o caldo, o grande responsável pelo sabor.

A cozinha é 100 por cento masculina. O motivo é o esforço físico. Cada panela chega a ter 80 kg de buchada. Ao todo, são duas toneladas... E a venda de convites não para de crescer.

Do lado de fora do seminário, ritmo intenso de trabalho. O palco da TV Tarobá está sendo preparado.

Carrega, monta, muita gente cuidando dos últimos detalhes. E claro,  do prato principal...

A chegada dos costelões foi muito comemorada, vão ser 17 toneladas de carne. 


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