Depois de dias intensos de trabalho, chegou o momento mais aguardado das gravações do Pesadelo na Cozinha na fronteira: a reabertura oficial do restaurante escolhido para a transformação em Foz do Iguaçu.
Sob o comando do chef Érick Jacquin, a equipe passou por uma verdadeira imersão profissional. Foram mudanças estruturais na cozinha, reorganização de processos, revisão do cardápio e treinamento intensivo dos funcionários, tudo acompanhado pelas câmeras do programa.
Agora, o desafio passa a ser manter o padrão estabelecido durante a gravação e transformar a experiência em crescimento permanente para o negócio.