As geadas registradas no mês de julho afetaram a qualidade de verduras e legumes e em consequência disso houve o aumento no preço dos produtos em relação ao ano passado.
"A abobrinha, pimentão, vagem, beterraba e cenoura tiveram aumento de mais de 100% e o repolho, 200%, que está bem escasso no mercado", afirma o analista de mercado da Ceasa em Cascavel, Olivar da Rocha.
A produção foi prejudicada não só no Paraná, mas em estados como São Paulo, Minas Gerais e Santa Catarina.
Somente em relação às frutas os preços se mantêm estáveis.
A previsão de que os valores dos produtos voltem ao normal a partir do mês de setembro.