Café, suco natural, pães, cucas, bolachas, mel e uma infinidade de outros produtos – todos provenientes da Agricultura Familiar do Paraná, que encanta pela diversidade e qualidade. Esses itens representam uma pequena amostra do que é produzido por famílias que fazem da terra o seu sustento e paixão.
Lívia e Elson, de Prudentópolis, exemplificam como o amor pela produção artesanal pode se transformar em um negócio de sucesso. Apaixonados por queijo, eles aplicaram criatividade na criação de novos sabores, o que resultou em produtos premiados e reconhecidos no mercado. Outra família da mesma cidade se especializou em embutidos, com a Cracovia sendo o carro-chefe de suas produções, trazendo um sabor único e inspirado em tradições que encantam o paladar.
A feira deste ano reúne 60 empreendedores, dos quais 45 foram selecionados para expor seus produtos. No pavilhão da agroindústria, estão presentes empresas familiares de pequeno porte, cooperativas e associações de 26 municípios paranaenses, representando a força da agricultura familiar no estado. Na região de Cascavel, o IDR-Paraná acompanha mais de 100 agroindústrias, oferecendo suporte desde a constituição até a legalização das empresas, o que garante a qualidade e a regularidade do setor.
A feira não só permite que o público conheça de perto esses produtos únicos, mas também se torna um espaço de apoio aos pequenos produtores, incentivando o fortalecimento da agricultura familiar e o reconhecimento do valor do trabalho no campo. Quem visitou o evento teve a oportunidade de apoiar essas famílias e conhecer de perto o sabor e a dedicação que estão por trás de cada produto.
