Na Semana Santa, o peixe vira o principal item na mesa de muitas famílias. E nos supermercados de Cascavel, o movimento já aumentou com a procura por diferentes tipos de pescados.
O Aldoir, que é do Mato Grosso, conta que sempre gostou de peixe. Para ele, o consumo vai muito além desse período e faz parte da rotina durante todo o ano.
Durante a Quaresma, principalmente nas sextas-feiras, a Igreja Católica orienta os fiéis a não consumir carne vermelha, como forma de lembrar o sacrifício de Jesus. Essa tradição ajuda a aumentar ainda mais a procura por peixes nesta época.
Para dar conta da demanda, os mercados se prepararam com mais estoque e variedade de produtos.
Segundo a Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR), a produção de peixes de cultivo no Brasil passou de 1 milhão de toneladas em 2025. Já em 2026, a procura continua alta, o que movimenta todo o setor.
Com isso, não faltam opções para quem quer variar o cardápio, desde os peixes mais comuns até cortes diferentes, que permitem preparar receitas simples e saborosas para a família durante o feriado.