Uma das grandes preocupações é com relação ao abatimento de carnes, já que a região oeste é destaque na exportação de alimentos e existe também a questão do abastecimento nos mercados.
Segundo o responsável, todas as medidas de higiene estão sendo tomadas nos frigoríficos. Hoje, são quase cinco mil funcionários e não houve dispensa de nenhum colaborador.
Reportagem Rogério Antunes