A carne, um dos produtos mais desejados para reunião de amigos e familiares durante os finais de semana, e que nos últimos meses tem sido menos consumida por conta da alta nos preços, está deixando de ser a grande vilã da cesta básica.
O item que representa atualmente 45% da cesta básica, ficou mais barato. A redução do valor foi de 2,5%. Como referência, o quilo do coxão mole teve em média, redução de R$ 38,44 em setembro, para R$ 37,48 em outubro. O professor de economia Marcos Rambalducci explica que o efeito é reflexo das chuvas ajudaram a melhorar a produtividade.
Além da carne, itens como o pão, arroz farinha e leite, também apresentaram redução nos preços. O açúcar manteve valor estável, com variação inferior a 1%. Mas o consumidor continua reclamando dos preços elevados e que ainda está difícil consumir carne no dia a dia ou fazer um churrasquinho.
E não faltam razões para achar que os alimentos estão com os preços salgados. Mesmo com a redução no valor da carne e outros produtos, a cesta básica subiu 3,6%, passando de R$ 529,90 para R$ 549,03 no último mês. Dos 13 itens que compõem a cesta, sete ficaram mais caros, incluindo a margarina, café, óleo, feijão e os atuais vilões a batata, banana e o tomate.
A boa notícia ao consumidor, quanto ao preço, fica para os próximos meses. Com a boa produtividade e a queda na exportação, principalmente para a China, em decorrência de dois casos suspeitos de vaca louca, em Minas Gerais e Mato Grosso e que foram isolados, a oferta do produto no mercado interno vai aumentar bastante e o valor deve cair ainda mais.
