Cápsulas de café cremoso
Ingredientes:
2 xícaras (chá) cheias de açúcar (400 g)
1 sachê de café solúvel (50 g)
1 xícara (chá) de água fervente (240 ml)
500 g de chocolate em barra para fazer as cápsulas
Modo de preparo:
Misture o café solúvel com o açúcar na bateria acrescente água fervente e bata até obter um creme e reserve.
Em uma forma de acetato para trufas ou copinhos de cafezinho coloque o chocolate e leve para gelar assim que o chocolate endurecer preencha as cavidades com o creme de café cubra com mais chocolate e leve para gelar.
