Kibe

Ingredientes:

500 gr de carne moída

250 de farinha de kibe

1 colher de chá sal 

1 cebola pitadinha

3 dentes de alho 

Meio limão 

Hortelã a gosto

Pimenta calabresa a gosto.

Modo de fazer: 

Deixe a farinha de molho na água por 2 horas. Lave bem e escorra a água. Depois exprema bem a farinha para retirar o excesso de água.  Junte os demais ingredientes e faça os conesinhos e frite, ou sirva ele cru. Essa receita também pode ser assada. E reúna os amigos e se delicie.