Receita de entrevero 

Ingredientes:

500g de pinhão cozido e descascado

500 g de carne bovina macia

500 g de carne suína pura sem pele e sem gordura

500 g de feito de frango

500 g de calabresa

250 g de bacon

500g cebola

500 g tomate

500 g pimentão verde, vermelho e amarelo

3 dentes de alho

Sal a gosto.

Fritar separadamente e depois juntar tudo. Misturar e deixar cozinhar um pouco para pegar o sabor. Servir com pão francês ou arroz branco.

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