No Brasil, o consumo de alimentos ultraprocessados aumentou 5,5% na última década, acendendo um alerta sobre os hábitos alimentares dos brasileiros. A nutricionista Daiane Kusma explica que esses alimentos podem causar inflamação no corpo devido aos aditivos artificiais, o que pode levar ao desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis, como diabetes, hipertensão e obesidade.
Por isso, é fundamental entender a qualidade dos alimentos, por meio da leitura dos rótulos, e substituir, aos poucos, os ultraprocessados por alternativas mais saudáveis. Afinal, o equilíbrio é a chave para uma alimentação saudável!
Assista ao vídeo e saiba tudo sobre alimentos ultraprocessados e seus riscos!