Para surpreender no cardápio com uma combinação ousada e agridoce, o Vitrine Revista traz uma receita imperdível. O chef Marco Aurélio revela todos os segredos para pururucar a barriga de porco e montar o famoso X-Torresmo.

INGREDIENTES:

1 pão brioche

200g de torresmo

130g de hambúrguer artesanal

Maionese a gosto

Molho de queijos a gosto

Geleia de abacaxi com pimenta a gosto