LASANHA DE PASTEL DA LU

INGREDIENTES:

500G DE CARNE MAGRA MOÍDA 

500G DE MOLHO DE TOMATE

ALHO

CEBOLA

AZEITES

PIMENTA

CHEIRO VERDE

400G DE PRESUNTO FATIADO

400G DE MUÇARELA FATIADO

MODO DE PREPARO

EM UMA PANELA E COLOQUE A CARNE MOÍDA E DEIXE FRITAR UM POUCO

ACRESCENTE O MOLHO DE TOMATE E O TEMPERO A GOSTO

DEIXE FERVER UM POUCO ATÉ ENCORPORAR.

MONTAGEM:

EM UMA FORMA DE SUA PREFERÊNCIA, ESPALHE UM POUCO DE MOLHO

ACRESCENTE A MASSA DE PASTEL, COBRINDO O FUNDO DA FORMA

REGUE COMO O MOLHO

COLOQUE O QUEIJO, PRESUNTO, MASSA DE PASTEL E REGUE DE NOVO, ASSIM SUCESSIVAMENTE, ATÉ TERMINAR A MASSA

A ÚLTIMA CAMADA DEVE SER DE MASSA

REGUE COM MOLHO, COLOQUE QUEIJO E CUBRA COM QUEIJO RALADO

LEVE AO FORNO  POR 25 MINUTOS NUM FORNO DE 180º.