Vitrine Revista

Culinária, pão de abobrinha

21 mai 2018 às 14:00
PÃO DE  ABOBRINHA
INGREDIENTES

1 XÍCARA DE FARINHA

1/2 XÍCARA DE FARINHA INTEGRAL

1 COLHER DE (CHÁ) DE AÇÚCAR MASCAVO

1/2 COLHER  (CHÁ) DE SAL

1 ABOBRINHA

1 PITADA DE SAL

1 PITADA DE PIMENTA DO REINO

2 OVOS

150 G REQUEIJÃO LIGHT

100 G DE MUSSARELA

150 ML DE ÁGUA

1 SACHE DE FERMENTO 

MODO DE PREPARO

EM UM RECIPIENTE COLOQUE AS FARINHAS, O FERMENTO, 1 OVO, O AÇÚCAR E O SAL E A ÁGUA
MISTURE ATÉ FORMAR UMA MASSA BEM LISA. ABRE EM UMA ASSADEIRA NORMAL DE BOLO,
CORTA A ABOBRINHA BEM FININHA E RESERVE,PINCELE A MASSA COM 1 OVO
COLOQUE POR CIMA A ABOBRINHA, 1 PITADA DE SAL E PIMENTA DO REINO POR CIMA,
O REQUIJÃO E A MUSSARELA. DEIXE  FERMENTAR POR 40 MINUTOS.LEVE AO FORNO 180º POR 30 MINUTOS.DEIXAR ESFRIAR POR 15 MINUTOS PRA SERVIR.

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