A chef Ana Silveira ensina a preparar essa receita de salpicão, que leva a polêmica uva-passa, mas com um toque especial: ela é temperada com limão. Assim como a maçã, as frutas vão dar um toque agridoce a esse prato cremoso de frango, que deve ser servido frio. Veja como preparar essa delícia cheia de tradição no vídeo!