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Clássico da gastronomia: veja como fazer macarrão ao molho mornay

A receita é ideal para fazer em um jantar especial
20 abr 2026 às 18:29
Por: Portal Tarobá

Para momentos especiais, mas que ainda pedem praticidade, o macarrão é um grande aliado. No Vitrine Revista de hoje, o chef Fernando Rocha ensina o passo a passo de como preparar macarrão ao molho Mornay, uma receita cremosa e cheia de sabor.


Confira os ingredientes:
200 g de macarrão spaghetti
30 g de farinha de trigo
30 g de manteiga
1 litro de leite
2 gemas
100 g de parmesão
Sal a gosto
Pimenta a gosto


Assista ao vídeo e confira mais detalhes dessa receita prática de massa cremosa.

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