Os cookies são deliciosos doces feitos com massa amanteigada e gotas de chocolate. No episódio de hoje do Vitrine Revista, o chef André Guimarães ensina o passo a passo para preparar cookies de creme de avelã — perfeitos para fazer uma renda extra ou simplesmente para acompanhar um café no lanche da tarde.
Confira os ingredientes:
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1 g de sal
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250 ml de leite
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230 g de manteiga
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150 g de açúcar refinado
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160 g de açúcar mascavo
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560 g de farinha de trigo
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10 g de fermento em pó
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6 g de bicarbonato de sódio
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300 g de chocolate em gotas
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400 g de creme de avelã
Assista ao vídeo e veja como preparar esses cookies incríveis passo a passo!