A cocada é um doce tradicional e muito popular em diversos países da América Latina e da África. Em cada região, o preparo ganha uma nova versão, com a junção de diferentes ingredientes.
No Vitrine Revista de hoje (09), a campeã do SouChef 2024 ensina o passo a passo para preparar uma deliciosa cocada de forno, ideal para servir com sorvete de creme.
Ingredientes:
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3 ovos
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200 ml de leite de coco
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395 g de leite condensado
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2 g de fermento em pó
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100 g de coco ralado em flocos
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Sorvete de creme a gosto
Assista ao vídeo e confira o passo a passo completo dessa sobremesa incrível!
