Para momentos de confraternização, nada melhor do que uma receita prática e deliciosa. No Vitrine Revista de hoje, o chef Jean Palma ensina o passo a passo para preparar uma paella de frutos do mar.
Confira os ingredientes:
Ingredientes:
- 180 g de arroz arbório
- 720 ml de caldo de peixe
- 200 g de camarão
- 150 g de lula
- 150 g de mexilhão
- 100 g de peixe branco
- Legumes e temperos a gosto
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão amarelo
- 1 tomate
- açafrão a gosto
- azeite de oliva a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- salsinha a gosto
Assista ao vídeo e confira mais detalhes da receita!