Para os momentos que pedem uma opção elegante, prática e cheia de sabor, a tábua de frios é uma escolha perfeita para qualquer ocasião. No Vitrine Revista de hoje, a culinarista Rosy Paganini ensina como montar uma tábua de frios sofisticada, equilibrando sabores, texturas e uma apresentação impecável.
Confira os ingredientes:
Queijos:
- brie
- gouda
- gruyère
- gorgonzola
- provolone
Charcutarias:
- copa
- salames
- lombo canadense
Frutas:
- uva
- morango
- damasco
- tâmaras
Decoração:
- flores e ervas
Assista ao vídeo e confira mais detalhes da montagem!
