Para momentos em família e com amigos, nada melhor que uma receita deliciosa, suculenta e cheia de sabor. No Vitrine Revista de hoje, a cozinheira Eliane dos Santos Silva ensina o passo a passo para preparar costela recheada com farofa de banana, mandioca e bacon.
Ingredientes da Costela Recheada:
• 5 kg de costela desossada
• 400 g de bacon
• 400 g de calabresa
• 2 cenouras raladas
• Temperos a gosto
Ingredientes da Farofa de Banana:
• 5 bananas bem maduras
• 1 cebola
• 1 pimentão
• 1 lata de milho
• Meia cenoura picada
• Cheiro-verde a gosto
Assista ao vídeo e confira todos os detalhes da receita.
