Explorar a culinária de outros países é ideal para conhecer novos sabores e diferentes formas de preparar os alimentos. No Vitrine Revista de hoje, a chef Shen Yu Hsien ensina o passo a passo para fazer o colorido e irresistível 'Tteokbokki' coreano em versão vegana.

Confira os ingredientes:

• 50 g de champignon
• 50 g de pimentão vermelho
• 50 g de pimentão amarelo
• 100 g de tomate
• 100 g de mix de legumes
• 50 g de passata de pimenta
• 500 ml de leite vegetal
• 500 ml de molho de tomate
• 200 g de nhoque de arroz coreano
• Açúcar (a gosto)

Assista ao vídeo e confira mais detalhes.