Vitrine Revista Londrina

Arraiá do Vitrine: aprenda a fazer um delicioso arroz biro biro com batata palha!

08 jul 2025 às 18:18

O mês de junho já terminou, mas as festas juninas continuam a todo vapor! Para celebrar o mês de São João, o programa Vitrine Revista preparou uma programação especial de receitas para os meses de junho e julho. Com o oferecimento de Pinduca Alimentos e Batata Husker, o programa apresentará receitas doces e salgadas para que os espectadores aproveitem as festas com muito sabor e alegria.


A chef Ana Silveira ensina o passo a passo da receita de arroz biro biro com batata palha. A receita tradicional paulistana surgiu em 1980, em homenagem ao jogador de futebol Biro-Biro, e até hoje conquista paladares. O prato, delicioso e prático, leva uma mistura de arroz, ovo, temperos, carne e batata palha.


Assista ao vídeo e confira a receita e o passo a passo completo!