Para aquele dia que pede um prato que conforta o estômago, o Vitrine Revista apresenta uma receita deliciosa! A chef Márcia Matias ensina o passo a passo para fazer arroz cremoso de cabotiá com queijo coalho.
Confira os ingredientes:
- 200 g de arroz
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 cebola picada
- Caldo de legumes Q.B.
- 300 g de purê de abóbora
- 150 g de creme de leite fresco
- Parmesão Q.B.
- 100 g de queijo coalho frito
- Cheiro-verde Q.B.
Assista ao vídeo e confira mais!