Para um café da tarde, nada melhor do que um bom bolo. No Vitrine Revista de hoje, a participante do Desafio do Chef 2024, Margarete Cristina, ensina o passo a passo para fazer um delicioso bolo de limão-siciliano com mirtilo.

Confira os ingredientes:

Massa
4 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de iogurte natural (ou leite com suco de 1 limão)
1/2 xícara de óleo
2 colheres de raspas de limão
Suco de 1 limão
1 colher de fermento químico
1 pitada de sal

Cobertura de porcelana
100 gramas de açúcar de confeiteiro
80 gramas de leite em pó
1/2 caixa de leite condensado
Suco de 1 limão peneirado

Para a finalização:
1 caixa de leite condensado
Suco de 2 limões peneirado

Assista ao vídeo e confira mais detalhes!