Vitrine Revista Londrina

Bolovo crocante e suculento: Aprenda a receita que é sucesso

24 jun 2026 às 16:09

Para curtir o jogo da Seleção Brasileira, nada melhor do que um petisco crocante para compartilhar com os amigos. No Vitrine Revista de hoje, a chef Jô Oliveira ensina a preparar um delicioso bolovo, crocante por fora, suculento por dentro e perfeito para torcer pela Seleção Brasileira.


Confira os ingredientes:

  • 8 ovos cozidos
  • 500 g de carne moída
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (chá) de cheiro-verde
  • 1 colher (chá) de páprica
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Para empanar:

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher (sobremesa) de cebola em pó

Assista ao vídeo e confira mais detalhes sobre o preparo!

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