Vitrine Revista Londrina

Gastronomia: veja como fazer filé de tilápia com crosta de ervas

22 fev 2026 às 23:31

Para momentos especiais, nada melhor do que uma receita prática e saborosa. No Vitrine Revista de hoje, a chef Amanda Floro de Castro ensina o passo a passo para preparar um delicioso filé de tilápia com crosta de ervas.


Confira os ingredientes:

Ingredientes

  • 300 g de filé de tilápia

  • Suco de 1 limão

  • 2 dentes de alho

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto


Crosta de ervas

  • 1 xícara de farinha panko ou farinha de rosca

  • 1 colher (café) de tomilho

  • 1 colher (café) de orégano

  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde

  • 60 g de manteiga


Assista ao vídeo e confira mais detalhes do preparo dessa receita especial de tilápia com crosta crocante de ervas!

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