Para quem quer explorar novas receitas com legumes e vegetais, o Vitrine Revista apresenta uma alternativa ideal. A chef Shen ensina o passo a passo para fazer uma deliciosa lasanha de cabotiá.
Confira os ingredientes:
- Abóbora cabotiá
- Espinafre
- Queijos: ricota e muçarela
- Massa: massa de pastel
- Temperos e outros: sal, noz-moscada, azeite e um toque de açúcar (opcional no creme de cabotiá, caso a abóbora não esteja muito doce)
Assista ao vídeo e confira mais detalhes!