Para impressionar os convidados com ingredientes simples, o Vitrine Revista apresenta uma receita especial. O chef Samuel Bruder ensina o passo a passo para preparar Pollo con Maíz (Frango com Milho), um prato cheio de sabor que conquista.
Confira os ingredientes:
- 1 filé de coxa e sobrecoxa
- 2 dentes de alho
- 1 pedaço pequeno de gengibre
- 250 g de milho cozido em lata
- 10 g de manteiga
- 100 g de cebola branca picada
- 1 pote pequeno de nata fresca
- Sal
- Pimenta-branca moída
- Limão-rosa
- Coentro
- Farinha de trigo
- Amido
- Páprica defumada picante
- Panko
- Molho de soja
- Água
Assista ao vídeo e confira mais detalhes!
