Vitrine Revista Londrina

Receita prática: veja como fazer barquinho de batata com linguiça e provolone

12 jan 2026 às 16:21

Para uma noite de jogos com amigos, nada melhor do que servir uma receita prática e cheia de sabor. No Vitrine Revista de hoje (08), o vice-campeão do Sou Chef 2025, Durval Mendes Neto, ensina o passo a passo para preparar um delicioso barquinho de batata com linguiça e provolone.


A receita combina ingredientes simples com muito sabor, sendo ideal para compartilhar em momentos descontraídos.


Confira os ingredientes:

  • 4 batatas inglesas médias

  • 2 gomos de linguiça

  • 3 colheres de sopa cheias de requeijão

  • 1/2 cebola roxa pequena

  • 2 colheres de sopa de salsão ou alho-poró

  • 1 colher de sopa de salsinha picada

  • 1 colher de sopa de cebolinha picada

  • Óleo para fritura

  • 1 colher de sopa de azeite

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • Lemon pepper a gosto


Assista ao vídeo e confira mais detalhes dessa receita irresistível!