Quando bate a fome, nada melhor do que ter uma receita prática e deliciosa para preparar. No Vitrine Revista de hoje, a nutricionista e chef Emanuela Cavenaghi ensina o passo a passo para fazer uma lasanha de frigideira vegetariana.

Confira os ingredientes:

• 200 g de cogumelos
• 1/2 cebola
• 1 cenoura média picada
• 1/4 de xícara de alho-poró
• Tomate pelati
• 1 xícara de água
• 2 folhas de louro
• 80 g de massa seca para lasanha
• 3 fatias de queijo prato
• 8 folhas de manjericão
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de azeite

Assista ao vídeo e confira mais detalhes da receita!