A engenheira de alimentos Giselle Onuki dá dicas valiosas sobre quando e como limpar seus alimentos. Atenção: os alimentos devem ser retirados do saquinho e lavados assim que você chegar do mercado, utilizando água corrente. Em seguida, prepare uma solução com água sanitária para deixar os alimentos de molho. Folhas devem ser lavadas uma a uma. Veja isso e muito mais no vídeo!