A receita de hoje é Lombo suíno ao molho madeira e farofa de maçã. Confira o que você vai precisar para a receita!
Ingredientes
1kg de lombo suíno fatiado
Suco de 1 laranja
4 dentes de alho
Sal
Pimenta do Reino
Alecrim
Páprica picante
Óleo ou azeite para selar
1 vidro de molho madeira Cepera
Marinar por 2 hrs
Farofa
1 maçã em cubos
100grs de uvas passas
100 gr de manteiga
200gr de farinha mandioca grossa
Sal
Cheiro Verde
Pimenta a gosto
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