Além de barata, a receita de torta de cachorro quente é bem prática! É uma boa opção para o café da tarde, por exemplo! Siga as instruções: 

Ingredientes: 

Azeite para refogar

1 cebola cortada em cubinhos

2 dentes de alho picados

1 lata de tomate pelado

1 xícara de passata de tomate

Sal a gosto

1 pacote de salsicha picada

½ maço de salsinha picada

3 ovos

6 colheres de sopa de óleo

1 ½ xícara de leite

1 caixinha de creme de leite

1 ¾ de xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento químico

1 ½ xícara de queijo muçarela ralado

Modo de preparo: 

Em uma frigideira quente, dispor o azeite e refogar a cebola e o alho.

Juntar o tomate pelado e a passata de tomate e deixar cozinhar por 15 minutos.

Temperar com sal e triturar o molho com o auxílio de um mixer.

Juntar a salsicha, cozinhar por mais 2 minutos e juntar a salsinha. Reservar.

No liquidificador bater os ovos, o óleo, leite, creme de leite, farinha de trigo, o sal e fermento químico até obter uma mistura lisa.

Dispor em uma forma untada e enfarinhada.

Dispor o queijo muçarela por cima.

Dispor o molho de cachorro quente.

Levar ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.

(Tastemade)